La semana pasada asistimos al Salón Vinoro, donde se dan cita los vinos ganadores de Oros y Grandes Oros de varios concursos nacionales e internacionales vitivinícolas, acompañando a nuestros amigos de Dehesa de Ituero. En este evento, al que cada año acuden cerca de 1.000 personas referentes del sector, pudimos comprobar el éxito no sólo de los vinos de esta bodega excepcional (metafórica y literalmente hablando) enclavada en pleno Campo Charro salmantino, sino también del primer vermú que elaboramos con ellos y que llamó poderosamente la atención de los asistentes.
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