Cuenta atrás para los vinos de la añada 2015, ¿cumplirán las altas expectativas?

En estos primeros meses del año las bodegas se afanan por sacar al mercado los primeros vinos de la vendimia 2015, un año en el que la uva ha tenido una calidad sanitaria y un grado de maduración tanto alcohólica como fenólica y tánica excelentes. Con estas premisas, las expectativas sobre los caldos que están por venir son elevadas. ¿Qué debemos esperar de ellos?

Los 2015 que están a punto de salir al mercado serán vinos jóvenes, sin crianza en madera y por tanto visualmente más vivos, mientras que en nariz y boca presentarán aromas y sabores más ligados a la variedad de la uva y las técnicas de fermentación.

Sin embargo, cada añada puede encontrar su espacio entre un abanico tan variado de consumidores como son los “winelovers” españoles, y la llegada de “los nuevos” no debe traducirse en el rechazo automático de los 2014: si bien los vinos «cosecheros» no son de guarda, sino de consumo rápido a lo largo del año, el paso por botella suele aportar una boca más redonda y amable, que los recién embotellados aún no tienen.

Desde Vinológica os invitamos a probarlos y comparar cuál os gusta más, ¿os animáis?

Os dejamos las calificaciones de añadas anteriores de las D.O. españolas, a la espera de la valoración de la 2015:

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Los Premios Verema reconocen el trabajo de varios Amigos de Vinológica

Esta semana hemos recibido con alegría el fallo de los Premios Verema, galardones de referencia en el mundo del vino y que en su edición 2015 distinguen entre sus premiados a varios Amigos con los que Vinológica guarda estrecha relación profesional y personal.

En primer lugar, Tomás Postigo como ‘Personaje del mundo del vino en España’. Su calidad como profesional y su cercanía como persona han hecho posible que alguien que huye de ostentaciones y no se prodiga en el mundo digital se alce con este premio.

Asimismo, la D.O. Ribera del Duero ha sido seleccionada como ‘Mejor CRDO de vino’. Nuestro director técnico, como miembro del Comité de Cata desde el año 2015, ha podido comprobar los esfuerzos que se hacen no sólo en el control de calidad, sino en la defensa y promoción de los viticultores y bodegas incluidas en esta D.O.

Finalmente, y aunque no han resultado ganadores de la categoría en la que estaban nominados, queremos destacar también el meritorio segundo puesto de Casa Rojo como ‘Mejor Bodega del Año’. Un proyecto muy joven y que ha sido capaz de aunar marketing y diseño exterior con caldos de gran calidad de distintas Denominaciones de Origen.

Consideramos importante subrayar que han sido más de 4.000 las votaciones de aficionados y profesionales del sector efectuadas entre el 17 de diciembre y el 27 de enero y que han dado como resultado el listado de premiados que pasamos a detallar:

1. Mejor Bodega del Año 2015 – Javier Sanz Viticultor

2. Bodega con mejor trayectoria en los últimos años – González Byass

3. Mejor Vino Tinto español del año 2015 – Torre Muga 2010 – Bodegas Muga

4. Mejor Vino Blanco español del año 2015 – Remírez de Ganuza blanco 2013 – Remírez de Ganuza

5. Mejor Vino Rosado español del año 2015 – Impromptu Rosé 2014 – Hispano-Suizas

6. Mejor Espumoso español del año 2015 – Recaredo Reserva Particular 2004 – Cava Recaredo

7. Mejor Vino Generoso español del año 2015 – Palo Cortado Obispo Gascón – Barbadillo

8. Mejor Vino Dulce español del año 2015 – Don PX Convento Selección 1955 – Bodegas Toro Albalá

9. Personaje del mundo del vino 2015 en España – Tomás Postigo

10. Mejor CRDO de vino del año 2015 – D.O. Ribera del Duero

11. Restaurante español con mejor tratamiento del vino en 2015 – Premio Louis Roederer – Aponiente

12. Mejor Destilado del año 2015 – Brandy Fernando de Castilla Solera Gran Reserva

A todos ellos, nuestra sincera enhorabuena y gracias por hacernos disfrutar con la calidad de vuestros vinos.

Vinológica.