VINOS A LA CARTA

La frase “el cliente siempre tiene la razón” ha llegado a su máxima expresión en el mundo actual.

Del mismo modo que antes la bodega definía sus líneas de producto y salía a venderlas, en la actualidad es el cliente final o el mercado al que se quiere hacer llegar el vino el que solicita el vino que quiere.

El diseño de vinos “a medida o a la carta” se puede aplicar tanto al cliente final como a la bodega.

Desde el cliente final, en función de sus gustos personales o de lo que demanda el mercado en un determinado momento, se puede diseñar mediante coupages un vino que cubra sus expectativas y personalizar hasta el último detalle (botella, corcho, cápsula, etiqueta, packaging…)

Desde el punto de vista de la bodega, a petición de un mercado o un cliente se puede diseñar el vino que se le demande y tener así un mayor éxito comercial.