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2 vinos de Bodegas Viyuela superan los 90 puntos en la Wine Up 2016

Dos vinos de Bodegas Viyuela han obtenido una puntuación superior a los 90 puntos en la prestigiosa Guía Wine Up 2016. Se trata de VIYUELA X ANIVERSARIO 2011 y VIYUELA ROBLE 2014, ambos pertenecientes a la Denominación de Origen Ribera del Duero.

En concreto, el primero de ellos ha conseguido 93,41 puntos (Vista: 92,00; Olfato: 93,25 y Gusto: 95,17). Destacado entre los vinos con un precio medio de entre 12 y 20€, VIYUELA X ANIVERSARIO 2011 ha sido así valorado por Joaquín Parra: “Rojo picota ribete cárdeno capa alta. En nariz intenso, aparece fruta madura en licor, cacao, es balsámico, monte bajo, algo de coco y vainilla con un toque de caramelo. En boca intenso, carnoso, goloso. Es balsámico, fresco, un vino para recordar.”

Por su parte, VIYUELA ROBLE 2014 aparece en el apartado de vinos con un precio de hasta 6€ en mercado y ha recibido 91,08 puntos (Vista: 91,33; Olfato: 91,50 y Gusto: 90,67). El comentario de cata de Joaquín Parra es “Rojo picota ribete púrpura capa alta. En nariz intenso, cargado de fruta negra, toques dulces que recuerdan a vainilla. En boca intenso, carnoso, tanino que llena la boca, es fresco y balsámico. Un vino con mucha vida por delante.”

Desde Vinológica nos alegramos de este reconocimiento a la calidad de los vinos de los amigos de Bodegas Viyuela y os animamos a probarlos para valorar si la Guía Wine Up es justa o se queda corta en su valoración.

Primavera impredecible en el viñedo

En medio de una primavera lluviosa y tras la subida de temperaturas de hace un par de semanas, las viñas comenzaron a brotar en las distintas zonas productoras de Castilla y León.

Lo que hace un par de meses parecía que iba a ser un comienzo de ciclo muy temprano debido al suave invierno cambió drásticamente con los fríos días de finales de febrero y con las ligeras heladas de las últimas noches y ahora nos encontramos con una cosecha que arranca sin adelanto con respecto a lo que podría considerarse un “año estándar”.

Con unos suelos empapados, la posible sequía veraniega no parece un problema a priori y tanto viticultores como bodegueros se resignan a consultar cada mañana la temperatura mínima registrada durante la noche con la esperanza de que no haya heladas tardías una vez brotadas las cepas, pues pocos son los privilegiados que pueden permitirse los sistemas antihelada.

Es lo que conlleva depender de una producción agrícola: cada año es distinto y con gran cantidad de factores que escapan al control humano.

¡En el mundo del vino nos gustan los retos!

Mamá, brindo por ti

Si para el Día del Padre os recomendábamos un vino según la personalidad de cada progenitor, para el Día de la Madre hemos pensado algo más femenino: asociar las distintas denominaciones de origen de la provincia de Valladolid con un tono de barra de labios. ¿Cuál le encaja mejor a la vuestra?

Así, por un lado, tenemos a las madres que en su día a día optan por labiales muy naturales, apenas un simple brillo que les proporciona una imagen fresca y desenfadada. Su vino ideal podría ser un D.O. Rueda, dominado por la variedad autóctona de uva verdejo, por lo general con matices de hierba de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez.

También hay madres que lo apuestan todo al rosa como símbolo de la feminidad. A ellas les aconsejamos los vinos rosados de la D.O. Cigales, elaborados a partir de las variedades blancas y tintas principales de la zona, con aromas de fruta fresca, madura y florales y con cuerpo estructurado, redondo y un punto de frescura en boca.

Por otro lado están las madres “pura sangre”, con carácter propio y fuerte temperamento que se decantan por labiales rojo subido para atraer la atención de su entorno y como declaración de intenciones: “aquí estoy yo, o me tomas o me dejas”. Su vino ideal podría ser el de la D.O. Toro: sabroso, aromático y persistente.

¿Y qué decir de las madres que eligen la elegancia de los tonos bermellón en sus barras de labios? Sin duda disfrutarán de los vinos D.O. Ribera del Duero, elaborados principalmente con uva de variedad tempranillo, de noble graduación (13º ó 14º), poderoso tanino y aristocrática presencia.

Finalmente, para las madres más atrevidas, nada fieles a los convencionalismos, podríamos hablar de DO Tierra de León (sí, también los hay en la provincia de Valladolid) e incluso de vinos no acogidos a D.O., sino dentro de Indicaciones Geográficas Protegidas como es el caso de los Vinos de la Tierra de Castilla y León, una caja de sorpresas fruto de la combinación de distintas variedades, procedencias y elaboraciones.

Independientemente de su tono de carmín, seguro que acertamos diciéndote que el mejor regalo para ella será que brindéis juntos. ¡Salud!